Descargo de Responsabilidad

Última actualización: Enero 2026

1. Naturaleza del Contenido

Todo el contenido publicado en SaboresConscientes, incluyendo textos, imágenes, gráficos y cualquier otro material, tiene un propósito exclusivamente educativo e informativo general. Este contenido:

• NO está destinado a diagnosticar, tratar, curar o prevenir ninguna enfermedad o condición de salud
• NO constituye asesoramiento médico, nutricional, dietético o de salud personalizado
• NO considera las circunstancias individuales específicas de los usuarios
• NO debe utilizarse como sustituto del juicio profesional de especialistas en salud
• NO establece ninguna relación médico-paciente o nutricionista-cliente

2. No Somos Profesionales de la Salud en Ejercicio

SaboresConscientes es un proyecto educativo de divulgación. NO ofrecemos:

• Consultas médicas, nutricionales o dietéticas
• Diagnósticos de condiciones de salud
• Prescripciones o recomendaciones terapéuticas
• Planes de alimentación personalizados
• Evaluaciones nutricionales individuales
• Tratamientos para enfermedades o trastornos
• Asesoramiento sobre suplementos o medicamentos
• Interpretación de análisis clínicos o pruebas médicas

3. Consulte con Profesionales Cualificados

Antes de realizar cualquier cambio significativo en su alimentación, estilo de vida o rutina de ejercicio, especialmente si tiene condiciones de salud existentes, debe consultar con profesionales de la salud cualificados, incluyendo pero no limitado a:

• Médicos especialistas (endocrinólogos, cardiólogos, gastroenterólogos, etc.)
• Dietistas-nutricionistas colegiados
• Médicos de atención primaria
• Profesionales de la salud mental cuando corresponda

Solo estos profesionales pueden realizar evaluaciones individuales, considerar su historial médico completo, realizar pruebas diagnósticas y proporcionar recomendaciones personalizadas adecuadas a sus circunstancias específicas.

4. Variabilidad Individual

La información nutricional general no puede abordar la amplia variabilidad individual en:

• Necesidades nutricionales específicas según edad, sexo, nivel de actividad y estado fisiológico
• Condiciones de salud preexistentes (diabetes, hipertensión, enfermedades cardiovasculares, etc.)
• Alergias e intolerancias alimentarias
• Interacciones entre alimentos y medicamentos
• Trastornos de la conducta alimentaria
• Estados especiales (embarazo, lactancia, recuperación postoperatoria, etc.)
• Genética, metabolismo y respuestas individuales a diferentes alimentos

5. Exactitud de la Información

Aunque nos esforzamos por proporcionar información precisa basada en fuentes científicas reconocidas, hacemos las siguientes advertencias:

• La ciencia nutricional es un campo en constante evolución con nuevas investigaciones emergentes
• Las recomendaciones nutricionales pueden cambiar con el tiempo a medida que se dispone de nueva evidencia
• Pueden existir controversias o debates científicos sobre ciertos temas nutricionales
• La información general puede no reflejar las guías más recientes en todo momento
• No garantizamos la exactitud, integridad o actualidad absoluta de toda la información

6. Sin Promesas de Resultados

SaboresConscientes NO promete, garantiza ni implica ningún resultado específico, incluyendo pero no limitado a:

• Pérdida o ganancia de peso
• Mejora de condiciones de salud específicas
• Prevención o tratamiento de enfermedades
• Cambios en parámetros clínicos o analíticas
• Mejora del rendimiento físico o deportivo
• Cambios en la composición corporal

Cualquier resultado obtenido por individuos depende de múltiples factores personales, genéticos, ambientales y de estilo de vida que están fuera de nuestro control y conocimiento.

7. Situaciones de Emergencia

Si experimenta una emergencia médica o síntomas graves, NO consulte este sitio web ni ningún recurso en línea. Llame inmediatamente a los servicios de emergencia (112 en España) o acuda al servicio de urgencias más cercano.

8. Trastornos de la Conducta Alimentaria

Las personas con trastornos de la conducta alimentaria (anorexia nerviosa, bulimia nerviosa, trastorno por atracón, etc.) o con historial de estos trastornos deben trabajar exclusivamente con equipos médicos y psicológicos especializados. El contenido general sobre alimentación puede no ser apropiado y podría ser potencialmente problemático en estos contextos.

9. Población Infantil y Adolescente

La información en este sitio web está dirigida a adultos. Las necesidades nutricionales de niños y adolescentes son específicas y variables según el desarrollo. Los padres y tutores deben consultar con pediatras y nutricionistas infantiles para orientación sobre la alimentación de menores.

10. Embarazo y Lactancia

Las mujeres embarazadas o en período de lactancia tienen necesidades nutricionales especiales y consideraciones específicas. Deben consultar con obstetras, matronas y nutricionistas especializados en nutrición materno-infantil para recibir orientación adecuada.

11. Interacciones Medicamentosas

Ciertos alimentos pueden interactuar con medicamentos, afectando su absorción, eficacia o metabolismo. Si está tomando medicación, consulte con su médico o farmacéutico antes de realizar cambios significativos en su alimentación.

12. Sin Relación Profesional

El uso de este sitio web y la lectura de su contenido NO establece ninguna relación profesional, contractual o de confianza entre SaboresConscientes y los usuarios. No existe obligación de confidencialidad ni deber de cuidado profesional.

13. Responsabilidad del Usuario

Los usuarios reconocen y aceptan que:

• Son los únicos responsables de las decisiones que toman respecto a su alimentación y salud
• Deben usar su propio juicio crítico al evaluar cualquier información
• Deben verificar la información con profesionales cualificados antes de aplicarla
• Asumen todos los riesgos asociados con el uso de la información proporcionada

14. Limitación de Responsabilidad

En la máxima medida permitida por la ley aplicable, SaboresConscientes, sus operadores, creadores y colaboradores NO serán responsables de:

• Cualquier daño directo, indirecto, incidental o consecuente que resulte del uso o la confianza en el contenido
• Decisiones tomadas basándose en la información proporcionada
• Errores, omisiones o inexactitudes en el contenido
• Resultados adversos de salud relacionados con cambios alimentarios o de estilo de vida
• Reacciones alérgicas, intolerancias o efectos adversos a alimentos mencionados

15. Fuentes y Referencias

Aunque nos esforzamos por basar nuestro contenido en fuentes científicas reconocidas, las referencias proporcionadas:

• Son de carácter general y no constituyen una revisión sistemática exhaustiva
• Pueden no incluir todas las investigaciones más recientes sobre un tema
• Están sujetas a interpretación y contexto científico
• No deben utilizarse como única fuente de información para decisiones importantes

16. Contenido de Terceros

Si este sitio incluye enlaces a recursos externos, no somos responsables del contenido, exactitud o prácticas de privacidad de dichos sitios de terceros. Los usuarios acceden a enlaces externos bajo su propia responsabilidad.

17. Actualizaciones del Descargo

Este descargo de responsabilidad puede ser actualizado periódicamente. Es responsabilidad del usuario revisar este documento regularmente. El uso continuado del sitio después de cambios constituye la aceptación de las modificaciones.

18. Ley Aplicable

Este descargo de responsabilidad se rige por las leyes de España y está diseñado para cumplir con la normativa española y europea aplicable en materia de información de salud y protección del consumidor.

19. Contacto

Para consultas sobre este descargo de responsabilidad, puede contactarnos en:

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• Dirección postal: Calle de la Paz 17, 28004 Madrid, España
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